Petit déjeuner santé
Le petit déjeuner est le premier repas de la journée, il faut bien le préparer pour que ce soit l'un des repas les plus importants et les plus utiles de votre journée. Nous allons aborder des exemples de petit déjeuner qui sont équilibré et qui vous aideront ainsi à bien débuter la journée.
Idée n°1 : la salade de fruits
Les fruits sont très bons pour la santés et ils sont riches en vitamines. Manger une bonne dose de fruits dès le matin, c'est s'assuré d'avoir suffisament d'énergie pour tenir jusqu'au soir. Une salade de fruits, est l'alternative originale aux jus de fruits traditionnels tel que le jus d'orange que vous avez peut-être l'habitude de boire le matin.
Associé à la sale de fruits, des céréales telles que le muslie pour ajouter des fibres. Du beurre sur un toast apportera quant à lui quelques matières grasses. Mieux encore, ajoutez quelques cubes de fromages pour ajouter du calcium.
Idée n°2 : le smoothie
Plus consistant que le jus de fruit, le smoothie est LA bonne astuce pour consommer un cocktail de fruits revitalisants. Selon les fruits que vous avez opté, vous pouvez ajouter un peu de lait à votre smoothies pour avoir du calcium en plus. Si c'est l'été et que la journée a prévue d'être chaude vous pouvez ajouter quelques glaçons à votre boisson du matin, ça vous rafraichira instantannément.
Si vous êtes gourmand vous pouvez optez pour des smoothies avec un peu de matières grasses, qui ne sont pas à bannir à 100% de votre alimentation. Essayez par exemple de mixer un mélange de bananes, laits avec un peu de pates à tartiner. Vous verrez, le résultat est délicieux.
Idée n°3 : le muesli
Le mulsi, alias un mélange de céréales et de fruits secs, est un allier pour le repas du petit déjeuner. C'est riche en fibre et bien moins salés que les paquets de céréales que l'ont retrouve dans les grandes surfaces. Ajoutez-y les autres ingrédients qui composent un petit déjeuner équilibré :
- La source de calcium : lait, fromage, yahout, fromage blanc ...
- La source de vitamines : fruits, jus de fruits ...
- La source de matières grasses : pate à tartiné sur un bout de pain, beurre sur un toast ...
Autres idées ?
Avec plusieurs milliards d'habitants sur terre, il y a sans nul doute des habitudes alimentaires qui peuvent être riche d'enseignement provenant d'autres cultures. En connaissez-vous concernant le petit déjeuner ? Profitez des commentaires pour nous en faire part.
